قال حسن السنتيسي رئيس الجمعية المغربية للمصدرين انه لافضل على الحكومة في تطوير قطاع الصناعة الغذائية في المغرب .
السنتيسي الذي تحدث في حوار لجريدة “الصباح” أوضح أن الحديث عن مخططات وسياسات حكومية لتأهيل السوق حديث لايستقيم في مجال الصناعات الغذائية ، موضحا أنه من الواجب أن ننسب الفضل لأصحابه أي الفاعلين الخواص الذين يحسب لهم تطوير هذا المجال بشكل كبير ، وكانت لهم الجرأة في اتخاذ مبادرات شخصية ساهمت بشكل كبير في الصورة التي عليها اليوم القطاع .
رائد الصناعات الغذائية في المغرب حسن السنتيسي اعتبر ان القطاعات الوزارية المعنية بالقطاع مقصرة في مجهودها في وقت يعتبر هذا القطاع فضاء رحبا للاستثمار وخلق فرص التنمية .
السنتيسي استغرب في جانب اخر الخصاص الكبير في بعض المواد الاولية التي يحتاجها القطاع على الرغم من الانتاج الكبير في المنتوجات ، موضحا أن مرد ذلك الى أنها توجه جميعها في شكل خام ، عكس بعض القطاعات الاخرى مثل مادة الفوسفاط التي انتقلت من التصدير الخام الى تطوير عملها وتفريغ عدد من الصناعات ذات الصلة بهذا المنتوج من قبيل اليورانيوم والأسمدة وغيرها ، وهو أمر لم تنتبه له يقول السنتيسي كل من وزارتي الفلاحة والصناعة بالشكل المطلوب .
