بناء على شكاية تقدمت بها جمعية المطاحن والفيدرالية البيمهنية لقطاع الحبوب تعتبران فيها تصريحات بعض المنتمين للقطاع مسا خطيرا بهم خاصة عندما تم اتهام المطاحن بانتاج دقيق ذي جودة رديئة لايصلح حتى علفا للبهائم ، فتحت السلطات القضائية بحثا بشأن التصريحات التي أدلى بها الكاتب العام للفيدرالية المغربية لأرباب المخابز والحلويات (م/ ق) وهي اتهامات خطيرة تقول الشكاية وتستوجب التحقيق فيها لاستجلاء الحقيقة واتخاد الاجراءات القانونية في حق أصحاب هذه التصريحات اذا ما تبين أنها لاتستند الى وقائع حقيقة .
واعتبر رئيس الجامعة الوطنية لأرباب المخابز والحلويات الحسين أزاز في تصريح لجريدة الصباح أن هذه التصريحات لاتمس المطاحن فقط بل تشكك في عمل مجموعة من المتدخلين في القطاع ، كما يشكك في مصداقية الدولة والقطاعات الحكومية التي تتدخل في القطاع وعلى رأسها وزارة الفلاحة ووزارة الاقتصاد والمالية ثم وزارة الداخلية .
وكان الكاتب العام للفيدرالية المغربية لأرباب المخابز والحلويات قد صرح في وقت سابق من هذه السنة بأن “الدقيق المستعمل في إنتاج الخبز لا يصلح حتى لعلف البهائم”، و أن الدقيق الذي تنتجه المطاحن يستعمل في بلدان أخرى في تغذية الدجاج والمواشي، مؤكدا أن أصحاب المخابز يضطرون إلى إضافة بعض المكونات إلى “العجين” لتحسين جودة المادة الرئيسية في موائد المغاربة.
