الفلفل الحلو المغربي يغزو السوق الألمانية

زاد المغرب صادراته من الفلفل الحلو إلى جميع الوجهات المهمة، بما في ذلك ألمانيا، بنسبة 10-20 في المئة سنويا. وخلال موسم 2022/2023 بلغ حجم الفلفل الحلو المغربي المصدر في اتجاه ألمانيا 18 ألف و200 طن، وهو ما حقق عائدات مالية بحوالي 30 مليون دولار للمنتجين.

وفي هذا الصدد، قال يفهين كوزين محلل سوق الفواكه والخضروات بشركة (EastFruit)، أن “المغرب كان في الواقع المصدر الرئيسي الوحيد للفلفل الحلو، الذي تمكن من زيادة الصادرات إلى ألمانيا الموسم الماضي. وفي الوقت نفسه، قامت بلدان أخرى، بسبب مشاكل مختلفة، على العكس من ذلك، بتخفيض الإمدادات إلى السوق الألمانية”.

وتجدر الإشارة إلى أن ألمانيا تعتبر إحدى الوجهات الواعدة لصادرات المغرب، وتعتبر البلاد المستورد الرئيسي للفلفل الحلو في أوروبا.

وعرفت صادرات المغرب من الفلفل الحلو ارتفاعا بنسبة 45٪ خلال السنوات الخمس الماضية، حيث احتل المغرب في عام 2022 المرتبة السادسة في الترتيب العالمي لأكبر مصدري الفلفل الحلو، وتجاوزت الصادرات المغربية الصادرات التركية.